A Presidente da Junta de Freguesia de Alpalhão, Ana Cecília Manteiga, acompanhada do restante executivo e eleitos na Assembleia de Freguesia, inaugurou ontem dia 17, a XXI Feira dos Enchidos de Alpalhão.
Os eleitos na Câmara Municipal e na Assembleia Municipal de Nisa, bem como diferentes entidades civis e militares responderam ao convite endereçado pela Sra Presidente da Junta de Freguesia, juntando-se aos numerosos naturais de Alpalhão e visitantes que, ano após ano, tornaram a Feira dos Enchidos um encontro gastronómico de referência - com destaque para o tradicional arroz de cachola - a que se aliam as artes dos bordados e da olaria, característicos de Alpalhão e de todo o Concelho de Nisa.
A Freguesia de Alpalhão está de parabéns pela organização da XXI Feira dos Enchidos, mais uma vez possível graças ao envolvimento e trabalho de um alargado grupo de voluntários que teima em manter viva a tradição.
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